在Shopee(虾皮)平台上开店和发货需要遵循以下步骤：

1、注册Shopee账户：访问Shopee官网(不同国家和地区有不同的域名，如马来西亚是shopee.com.my，新加坡是shopee.sg等)，点击网站右上角的“卖家中心”或“注册/登录”，按照提示创建您的Shopee账户。

2、开通卖家账户：在成功注册后，您需要开通卖家账户。进入“卖家中心”，按照平台提示完善个人资料、设置支付方式等信息。完成设置后，您的卖家账户即可开通。

3、上传商品信息：在卖家中心，点击“添加商品”或“发布新商品”。按照提示填写商品名称、描述、价格、库存等信息，并上传商品图片。请确保商品信息准确无误，以便顾客下单购买。

4、发货方式：Shopee平台支持多种发货方式，包括Shopee官方物流合作伙伴和自选物流。

在商品详情页中，选择适合您的发货方式。对于Shopee官方物流合作伙伴，您可以享受平台提供的优惠政策和更快的物流速度。

5、订单处理：当顾客下单购买您的商品后，您可以在卖家中心的“订单管理”页面查看订单详情。请在规定时间内处理订单，以避免订单被取消。

6、打包商品：在收到订单后，您需要对商品进行打包，确保包装完好、防止在运输过程中受损。同时，为包裹贴上正确的运单标签和收货地址。

7、发货：将打包好的商品交给您选择的物流公司进行发货。在发货后，请务必在卖家中心的“订单管理”页面更新物流信息，以便顾客查询物流状态。

8、售后服务：在发货过程中，如遇到退货、换货等售后问题，请及时与顾客沟通，确保问题得到妥善解决。保持良好的售后服务可以提高顾客满意度，有利于提高店铺评价和销售额。

通过以上步骤，您可以在Shopee(虾皮)平台上成功开店和发货。在运营过程中，请关注商品质量和物流时效，以提高顾客购物体验。同时，维护良好的售后服务，确保问题得到及时解决。

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